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副菜

レンジで時短♪人参とほうれん草のごま和え

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人参とほうれん草のごま和えのレシピです(*^-^*) カットしてレンジで加熱して和えるだけでとっても簡単! 人参も加熱することで調味料がよく絡み、人参が少し苦手だよ、という人も食べやすくなります♪

材料2人分

  • ほうれん草
    1/2束
  • 人参
    1/3本
  • A
    白すりごま
    大さじ2~3
  • A
    砂糖、醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ほうれん草は5cm幅に切る。人参は千切りにする。 600wで2分半加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。

    レンジで時短♪人参とほうれん草のごま和えの工程1
  • 2

    A 白すりごま大さじ2~3、砂糖、醤油小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れよく和える

ポイント

白すりごまの量はお好みで変更してください♪

作ってみた!

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