ひじきとたっぷり野菜の栄養満点の ツナマヨサラダレシピ(*^-^*) 野菜は切ってレンジで加熱するだけなので ひじきを戻して調味料と和えるだけ♪ 少し加えるにんにくで味付けが ぐっと引き締まります(^^♪
ツナ缶の油は切って使っています♪ マヨネーズの量はお好みで変更してもかまいません♪
乾燥ひじきはぬるま湯に10分ほど漬けもどし水気を切る。
人参は細切りにする。キャベツはざく切りにする。 耐熱ボウルに入れ600wで3分加熱し粗熱が取れたら水気を絞る。
1、2、A ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ2、白いりごま大さじ1、砂糖、顆粒だし各小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを合わせ和える。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。