【ひじきとほうれん草のごまマヨサラダ】栄養たっぷり♪

材料4人分

• ほうれん草
  1袋
• 人参
  1/3本(60g)
• 乾燥ひじき
  大さじ3(9g)
• ツナ缶
  1缶
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  すりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  乾燥ひじきは袋の表示通りに水(またはお湯)で戻しておく。

  
• 2

  ほうれん草は4cm幅に切り、人参は千切りにする。耐熱ボウル(または耐熱皿)に入れて、ふんわりとラップをし、600wのレンジで3分加熱する。水にさらして水気を絞る。

  
• 3

  ボウルに水気を切ったひじきと2、ツナ缶、A マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、すりごま大さじ1を入れてよく混ぜる。

  

ポイント

お好みでコーンなどをプラスしても◎

作ってみた！

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