主菜
『味の素®️でうま味UP♡』基本のぶりの照り焼き
投稿日2020/10/23
更新日2020/10/23
調理時間20分
味の素®️を使ったレシピです♡ 『さとうきび』が原料のうま味調味料の味の素®️。 いつもの調味料にひと振りするだけで、 うま味が広がりより味わい深くなります。 味付けだけじゃなく、 お肉やお魚の臭みとりなどにも◎ 塩を使わず、減塩にもなります(^^) ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- ぶりの切り身2切れ
- うま味調味料「味の素®️」片面1振りずつ
- 長ねぎ1/2本
- サラダ油小さじ1
- Aしょうゆ・砂糖・みりん各大さじ2
- A酒大さじ1
- Aうま味調味料「味の素®️」2振り
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
