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2021.01.04
分類主菜
調理時間： 25分
ID 404142
豚こまを使って『お手軽酢豚』です♡
豚バラ肉よりもあっさり★節約★
調味料は少し多いですが、
おウチにある調味料でつくれますよ！
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡
お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
| 豚こま | 150g | |
|
A
|
塩コショウ | 少々 |
|
A
|
酒 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| ピーマン | 2個 | |
| パプリカ（黄・赤） | 各1/2個 | |
| 生椎茸 | 2枚 | |
|
B
|
酢 | 大さじ4 |
|
B
|
水 | 20cc |
|
B
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
B
|
しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
|
B
|
酒 | 大さじ1 |
|
B
|
塩 | 少々 |
|
B
|
片栗粉 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
塩コショウ 少々、酒 小さじ1
を振り、下味をつける。酢 大さじ4、水 20cc、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、塩 少々、片栗粉 小さじ1
は合わせておく。酢 大さじ4、水 20cc、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1と1/2、酒 大さじ1、塩 少々、片栗粉 小さじ1
を加え、中火ですばやく混ぜる。つくメモ
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