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    副菜

    「うどんスープ」でスナップえんどうのジャーマンポテト風

    • 投稿日2022/03/02

    • 更新日2022/03/02

    • 調理時間15

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ヒガシマル醤油タイアップ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ とっても簡単★時短簡単美味しい! 春を感じられる副菜おかずです。 味付は、 ヒガシマル醤油「うどんスープ」だけ♪ ウインナーの塩味と「うどんスープ」で味が決まります。 お弁当のおかずにもピッタリです!

    材料2人分

    • じゃがいも
      3個
    • ウインナー
      5本
    • スナップえんどう
      5本
    • サラダ油
      小さじ1
    • ヒガシマル醤油「うどんスープ」
      1袋

    作り方

    ポイント

    じゃがいもは、事前に電子レンジで加熱することで、 時短簡単に作ることができます。 ウインナーのほかに、 ベーコンやほうれん草、玉ねぎを入れても美味しいです!

    • ・じゃがいもはひと口大の乱切りにする。 ・ウインナーは7~8mm厚さの斜め切りにする。 ・スナップえんどうは筋を除き、7~8mm厚さの斜め切りにする。

    • 1

      耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    • 2

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、1・ウインナー・スナップえんどうを炒める。

    • 3

      スナップえんどうの色が鮮やかになったら、ヒガシマル醤油「うどんスープ」を加え、サッと炒める。

    レシピID

    431543

    質問

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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