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●さっぱり食べれる和風サラダです。 ●ポン酢しょうゆと柚子こしょうは相性バグツン。この2つを混ぜ合わせるだけで、和風サラダがちょっとグレードアップ!?
大根とにんじんは千切りにする。生食用わかめは食べやすい大きさに切る。
豆腐は水切りをする。
皿に①の大根とにんじんを盛り付け、その上に生食用わかめ、豆腐、キムチの順に盛り付ける。
ポン酢しょうゆと柚子こしょうを混ぜ合わせ、③に回しかける。
●豆腐はしっかりと水切りしてください。 ●野菜はお好みでどうぞ。
大根の輪切り
大根の乱切り
大根の半月切り
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大根の部位ごとの特徴と調理法
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:418611
更新日:2021/08/07
投稿日:2021/08/07
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シゲパピ
料理研究家
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