レシピサイトNadia

    柚子こしょうポン酢の豆腐サラダ

    副菜

    柚子こしょうポン酢の豆腐サラダ

    お気に入り

    59

    • 投稿日2021/08/07

    • 調理時間15

    ●さっぱり食べれる和風サラダです。 ●ポン酢しょうゆと柚子こしょうは相性バグツン。この2つを混ぜ合わせるだけで、和風サラダがちょっとグレードアップ!?

    材料2人分

    • 豆腐
      200g
    • 大根
      7cm
    • にんじん
      1/2本
    • 生食用わかめ
      50g
    • キムチ
      50g
    • ポン酢しょうゆ
      大さじ2
    • 柚子こしょう
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ●豆腐はしっかりと水切りしてください。 ●野菜はお好みでどうぞ。

    • 1

      大根とにんじんは千切りにする。生食用わかめは食べやすい大きさに切る。

    • 2

      豆腐は水切りをする。

    • 3

      皿に①の大根とにんじんを盛り付け、その上に生食用わかめ、豆腐、キムチの順に盛り付ける。

    • 4

      ポン酢しょうゆと柚子こしょうを混ぜ合わせ、③に回しかける。

    レシピID

    418611

    「大根」の基礎

    「豆腐」の基礎

    「にんじん」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    シゲパピ
    Artist

    シゲパピ

    ●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History