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キッシュ風お好み焼き

20
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2017.10.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID199336

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

キッシュ生地にお好み焼きの具材をを加えて、グラタン皿で焼き上げました。
オタフクお好みソースをたっぷりかけて!

お好み焼き トースター フライパン オーブン ネギ サラダ油 牛乳 キャベツ マヨネーズ アイデア料理 チーズ 胡椒 簡単 オタフクソース キッシュ

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材料2人分
豚バラ薄切り肉 80g
キャベツ 150g
白ねぎ 1/2本
A
1個
A
牛乳 1/2カップ
A
粉チーズ 15g
オタフクお好みソース 適量
マヨネーズ 適量
サラダ油 小さじ1
少々
こしょう 少々
作り方
Point!
具材にえびやイカを加えるのもおすすめです。
  1. 豚バラ薄切り肉は1センチ幅の細切りにする。
    キャベツは細切りにして、白ねぎは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱して、豚バラ肉を炒める。
    色が変わったら、キャベツ、白ねぎを加えて炒める。
    具材に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えてバットに取り出しておく。
  3. ボウルにA

    卵 1個、牛乳 1/2カップ、粉チーズ 15g

    の材料を混ぜ合わせて、塩・こしょうで味をととのえる。
  4. 3に2の具材を加えて混ぜ合わせ、グラタン皿に分け入れる。
    オーブントースターで約15分焼く。
  5. 焼きあがれば取り出して、オタフクお好みソース・マヨネーズをかければでき上り。
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