2018/09/24
50分
きよみんーむぅ
基本の和食・お赤飯です。少し時間はかかりますが、難しい工程はありません。マスターすると色々なおこわも簡単に出来ます。お祝い事やお正月にお勧めです。
2018/09/21
3分
まな板も包丁も使用しないで簡単に体が温まるスンドゥブ風にしました。お肉を使用していませんので、絹揚げでコクを出してます。キムチの辛みとたまごとじがベストマッチです。
2018/09/17
10分
基本の和食です。牛肉の肉じゃがも美味しいですが、今回は鶏肉を使用して圧力鍋で時短しました。
2018/09/12
ささみでのり巻きチキンにしました。粉山椒を使って、ふんわりといい香りがします。粉山椒を入れなくて普通味でもお勧めです。お弁当のおかずにもぴったりですね。
2018/09/08
牛肉のしぐれ煮https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/328662で和風味のコロッケを作りました。しぐれ煮のリメイクレシピです。今回は6個成形で作りましたが、とてもボリューム満点です!小さく作ってお弁当のおかずにもぴったりですね。
2018/09/05
昔懐かしの一銭洋食を節約素材の豆苗ともやしで作りました。まな板も包丁も使用しないで、簡単に美味しく出来上がります。※二回に分けて焼いています。
2018/09/04
レンチンで簡単に中華和えを作りました。味付け海苔は普通の物を使いましたが、韓国海苔でも美味しいですね。
2018/09/01
30分
下味を漬けてオーブンにお任せの簡単な一品です。ふんわりと柚子胡椒が香る、西京焼きです。※今回は鶏もも肉で作りましたが、むね肉でもOKです。その場合はフォークでぷすぷすと沢山刺して下さい。
2018/08/30
5分
基本の和食・お吸い物です。出し汁の取り方を覚えれば簡単に出来ます。出し汁をきちんと取ると、とても美味しいです。市販のだしパックでもいいですが、その場合は塩を少し減らして下さい。基本のお吸い物を覚えると、ひな祭りやお正月、秋の味覚の松茸等でも大活躍します。
2018/08/25
25分
風味豊かなフレッシュバジルとガーリックを使用して、オーブンにお任せで簡単・美味しい一品に仕上げました。
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料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 ...
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