トマトときゅうりの甘酢マリネ

• 15分

材料4人分

• トマト
  1個
• きゅうり
  1本
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  ごま
  適量

作り方

• 1

  トマトを角切りにする

  
• 2

  きゅうりはたたいてから乱切りにする

  
• 3

  玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、クッキングペーパーなどで水気を絞る

  
• 4

  ボウルに切った野菜とA ごま油大さじ1、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、酢小さじ1、ごま適量を入れてよく和え器に盛る

  

ポイント

玉ねぎのずいぶんはしっかりと絞ってください！

作ってみた！

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