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    副菜

    トマトときゅうりの甘酢マリネ

    • 投稿日2021/08/03

    • 更新日2021/08/03

    • 調理時間15

    夏に美味しい中華風のさっぱりマリネ。

    材料4人分

    • トマト
      1個
    • きゅうり
      1本
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ2
    • A
      小さじ1
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    玉ねぎのずいぶんはしっかりと絞ってください!

    • 1

      トマトを角切りにする

      トマトときゅうりの甘酢マリネの工程1
    • 2

      きゅうりはたたいてから乱切りにする

      トマトときゅうりの甘酢マリネの工程2
    • 3

      玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、クッキングペーパーなどで水気を絞る

      トマトときゅうりの甘酢マリネの工程3
    • 4

      ボウルに切った野菜とA ごま油大さじ1、醤油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、酢小さじ1、ごま適量を入れてよく和え器に盛る

      トマトときゅうりの甘酢マリネの工程4
    レシピID

    418124

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    あや
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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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