2022/07/14
5分
副菜ナスは油で揚げたら美味しいのはわかっているけど、揚げ物は面倒。そんな時には市販の冷凍揚げなすがおすすめ!電子レンジで簡単になすの揚げ浸しが作れます!なすのトロトロ感を堪能できる1品です。
2022/07/10
20分
主菜冷凍コーンを使えば、コーンたっぷりのコーンクリームコロッケを簡単に作れます!市販の粉末クリームスープを溶かしたものと、冷凍コーンを一緒にして冷凍!凍ったまま衣をつければ、コーンクリームコロッケが完成!冷凍コロッケの製造でも使われる、作り方ですよ。コーンそのものの甘みと食感が堪能できるクリームコロッケです!
2022/07/02
5分
副菜市販の冷凍ほうれん草を使うと、電子レンジで簡単にバター炒めほうれん草が作れます!バターを一緒にレンジ加熱するので、コクのあるほうれん草ソテーができます。さらに冷凍コーンとカニカマを使うので、包丁不要でさらに簡単です。
2022/07/02
3分
副菜市販の冷凍ほうれん草を使うと、電子レンジで簡単にごま和えが作れます!さらにねりゴマを使うことにより、水っぽさがなくなり、濃厚な味わいが本格的です。しかも、3分で完成する簡単レシピ!
2022/02/22
10分
主食ほかほかジューシー肉まんが、簡単に作れます!冷凍食品の冷凍シューマイを食パンで包んで、電子レンジでチンするだけ!お子様と一緒に楽しく作れます。冷凍焼売と食パンで作ったとは思えない、ジューシーな味わいを楽しんでください♪
2022/02/10
15分
主食冷食パスタ+市販ホワイトソースがミラクルな出会い!美味しい2つを掛け合わせると、ガッツリ派さんも大満足なボリューミーグラタンが簡単に完成します!もちろんお鍋不要!パスタにホワイトソースとチーズがからむ濃厚な美味しさを楽しんで下さい!
2022/02/04
40分
デザート【冷凍レシピコンテスト2021(テーマ:冷凍こんにゃく)】で金賞を受賞したレシピです。冷凍生活アドバイザー修了生の尾久彩子さんのレシピをご紹介します。こんにゃくを冷凍することで生まれる不思議な弾力をスイーツに活かしました。噛むと「キュッ!」とワインやコーヒーが飛び出し、チョコレートの風味と相まって、何とも楽しい「チョコンニャク」が出来ました。低カロリーでありながら、バッカスチョコやカカオチョコにも負けない満足感があり、ついついお酒も進みます。 ちょっと罪つくりな「こんにゃく」スイーツです。
2022/01/25
15分
主菜【冷凍レシピコンテスト2021(テーマ:冷凍こんにゃく)】で銀賞を受賞したレシピです。冷凍生活アドバイザー修了生の小川弥生さんのレシピをご紹介します。冷凍することでスポンジ状になったこんにゃくに、ウスターソースを染み込ませて、ジューシーに!彩り野菜をまきまきして油で揚げれば、ボリュームたっぷりなのにヘルシーなメインおかずの完成。冷凍こんにゃくのこりこり食感がクセになります。
2022/01/23
5分
主食朝食やおやつにも!冷凍庫からさっと取り出して、凍ったまま焼ける、自家製のピザトーストはいかが?ウインナーの代わりにハムやベーコンを使ってもおいしく食べられます♪余った食材を食パンにのっけて、冷凍ストックしておけば、とっても便利です。まとめて作って冷凍しておくのがオススメ!
2022/01/13
15分
副菜卵焼きは冷凍が苦手と言われていますが、解決方法があります!冷凍してもふわっと感がキープできる卵焼きレシピをご紹介します。保水力のある片栗粉と砂糖を加えることで、解凍したときの水分流出を防いでくれ、マヨネーズを加えることで、ふんわり食感がキープできます!お弁当や朝食に便利な卵焼きは、一気に作って冷凍しておきましょう!
冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生活アドバイザー・冷凍食品専門家
プロフィール
【著書】「いますぐ食べたい!冷凍食品の本(自由国民社)」 「冷凍王子の冷凍大全(サンマーク出版)」 【冷凍生活アドバイザー】として、「冷凍」を活かした手軽で健康的で豊かな食生活を提案。冷凍王...
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