【あと1品にレンジで2分】シャキシャキもやしの明太ごまネーズ

3

2019.06.18

分類副菜

調理時間: 3分

ID 376926

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★あと一品欲しい時
レンジで2分
調味料用意している間に
出来上がり❣️
★もやしを水に浸しておくことでシャキシャキに♪
★明太子の塩分で塩の量を調節してくださいね〜。

    材料3人分
    もやし 1袋(200g)
    A
    明太子 50g
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    すりごま 大さじ2
    A
    塩・コショウ 各少々
    作り方
    Point!
    ★もやしの水気はしっかり切ってから、調味料であえてください。

    ★作り置きやお弁当の隙間おかずにもぴったりです。
    水が出た場合はすりごまを追加してください。
    冷蔵庫で2〜3日保存可能◎
    1. もやしは水に10分つけて、根を取る。
    2. 耐熱容器にもやしを入れ、蓋をして電子レンジ〈600W〉で2分加熱。
    3. A

      明太子 50g、マヨネーズ 大さじ3、すりごま 大さじ2、塩・コショウ 各少々

      を合わせて水気を切ったもやしにあえる。
    25 68
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