ビールがススム＊ピリ辛枝豆#簡単つまみ#作り置き#冷やしても
投稿日2019/08/11
更新日2019/08/11
調理時間3分
★やみつきピリ辛枝豆！！ 手は汚れてしまいますが やみつきになる美味しさです。 たまには塩茹で以外も 挑戦してみてくださいね〜 ★基本の枝豆の茹で方 🆔377874 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377874 ★枝豆ペペロンチーノ 🆔376832 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376832
材料3人分
- 枝豆150g
- 塩3g
- A水50ml
- A塩ひとつまみ
- Bしょうゆ大さじ1
- B食べるラー油小さじ1〜2
作り方
ポイント
★面倒でも枝豆の両端をカットすると味もしみて、食べやすく劇的に美味しくなります。 ★食べるラー油なければ、ラー油＋にんにくチューブでも、豆板醤でも美味しいですよ。
- 準
枝豆の両端をハサミで切り、塩で揉んで産毛を取り除く。
- 1
フライパンにA 水50ml、塩ひとつまみと枝豆を入れて2〜3分茹でる。
- 2
B しょうゆ大さじ1、食べるラー油小さじ1〜2に漬ける。
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質問
作ってみた!
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
