
★いつもの肉味噌をヘルシーに鶏ひき肉で作りました!! ★豆板醤も加えて、さっぱりし過ぎずパンチの効いた肉味噌です。辛味を増したい方はお好みでラー油を加えてくださいね〜。
下準備
*耐熱容器に鶏ひき肉とA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、味噌大さじ1、砂糖大さじ1、おろしショウガ大さじ1、豆板醤小さじ1を入れ、電子レンジにかける前によく混ぜる。
*長ねぎはみじん切り。

耐熱容器にふんわりラップ、又は蓋を斜めにおいて電子レンジ〈600W〉で1分加熱、取り出してかき混ぜ、さらに2分加熱する。

長ねぎを加えてさらに電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。

お好みでラー油を入れる。

★電子レンジの加熱時間 600W 1分→500W 1分12秒 機種により加熱時間を調節してくださいね。
レシピID:380942
更新日:2019/10/07
投稿日:2019/10/07