2020.05.24
分類主菜
調理時間: 10分
ID 392343
★【鶏ささみを電子レンジでレンチン】その間にきゅうりを刻み、タレを作り10分で完成する時短レシピです。
★鶏ささみはレンジで加熱して蒸し鶏にしますが、そのまま放置するのがしっとりポイントです!
1分+1分→5分放置です。
鶏ささみ | 2本(160g) | |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
きゅうり | 1本 | |
B
|
練りごま | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 大さじ1 |
B
|
酢 | 大さじ3(酸味が苦手な方は少なめに) |
B
|
しょうゆ | 大さじ1 |
B
|
白すりごま | 大さじ1 |
B
|
ごま油 | 大さじ2 |
B
|
ラー油 | 適量(お好みで。) |
白炒りごま | 大さじ1 |
砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2
で下味を付ける。練りごま 大さじ1、砂糖 大さじ1、酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、白すりごま 大さじ1、ごま油 大さじ2、ラー油 適量
を合わせてたれを作る。つくメモ
<つくメモって?>
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