☆みんな大好き!我が家の牛丼☆

15

2018.03.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 260488

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

家族全員大好きな牛丼です(*´꒳`*)
リクエストの嵐です笑
薬膳効果
○牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
○たまねぎ...血の滞りを解消、食欲不振、胃もたれ、お腹の張りに。生活習慣病予防に
○にんにく...強壮、強精、抗菌、解毒、鎮静作用

    材料5人分
    玉ねぎ 大2個
    牛肉(こま切れや薄切り) 500g
    A
    250cc
    A
    150cc
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    醤油 大さじ6
    A
    ガーリックパウダー 小さじ2
    A
    ダシダ 小さじ2
    A
    昆布茶か昆布だしの素 小さじ2
    A
    にんにくスライス 2かけ
    ご飯 人数分
    海苔 お好みで
    ごま お好みで
    紅生姜 お好みで
    作り方
    Point!
    牛肉は煮込みすぎて硬くならないように後から入れます
    1. 玉ねぎはくし切りに切っておきます。
      牛肉は大きい場合は切っておきます。
    2. 鍋にA

      水 250cc、酒 150cc、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ6、ガーリックパウダー 小さじ2、ダシダ 小さじ2、昆布茶か昆布だしの素 小さじ2、にんにくスライス 2かけ

      を煮立て、玉ねぎを入れ、しんなりするまで煮込みます。
    3. 玉ねぎが煮えたら牛肉を入れ、煮込みます。
    4. 牛肉も火が通ったら牛丼の具は出来上がりです♪
    5. ご飯にちぎった海苔、ごまをのせてから牛丼の具を乗せます。お好みで紅生姜など(*´꒳`*)
    5 82
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「牛丼 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。