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干し椎茸の旨味とあおさの磯の香りがたまらないクリームパスタです^^ 意外な組み合わせですが、病みつきになりますよ♡ 薬膳効果 〇干し椎茸…気力をアップ、胃の働きを改善、食欲不振に、免疫力アップ、高血圧、高脂血症に 〇あおさ…咳や痰に、浮腫みに、喉のトラブルに
下準備干し椎茸は水200ccで戻し、戻し汁ごと鍋に入れて水分がなくなるまで煮詰めます。
あおさは水で戻して絞ります。
水分を煮詰めた干し椎茸、あおさ、生クリーム、昆布茶、塩コショウを混ぜます。
パスタは塩を入れたお湯で茹で、2と絡めたら出来上がりです^^
お好みのパスタで^^
レシピID:296169
更新日:2018/06/01
投稿日:2018/06/01
松山絵美
料理家
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