お酒が進みます！＊スタミナキムチおでん＊

• 15分

材料3人分

• B
  素材をいかしたさつま揚
  3枚
• B
  素材をいかした野菜揚
  3枚
• B
  白身魚揚げ
  3個
• ふんわりはんぺん
  1枚
• もやし
  100g
• ニラ
  1/2束
• キムチ
  100g
• A
  水
  900cc
• A
  みりん
  50cc
• A
  酒
  50cc
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ2
• ごま油
  小さじ2
• 卵
  2個
• ごま
  お好みで

作り方

• 1

  鍋にA 水900cc、みりん50cc、酒50cc、鶏ガラスープの素大さじ2を入れて煮立てます。

• 2

  1にB 素材をいかしたさつま揚3枚、素材をいかした野菜揚3枚、白身魚揚げ3個を入れて10分煮込みます。

• 3

  次に、キムチ、もやし、ニラを入れ一煮立ちさせたら卵を落として半熟状になったらごま油を垂らし、ごまを散らして出来上がりです^ ^

ポイント

仕上がりにごま油を垂らすと香りが立ちます^ ^

作ってみた！

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