主菜
ご飯進みます！＊大根しめじと鶏ひき肉の中華炒め＊
20分
- エネルギー158kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根としめじと鶏ひき肉を中華炒めにしました！！ ご飯が進むおかずです♡ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれに、お腹の張りに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザ予防に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に ☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に
作り方
下準備
大根は薄いいちょう切りに、しめじは小房に分けます。- 1
フライパンにごま油を熱して鶏ひき肉を炒めます。 ひき肉の色が変わって来たら、A 鶏ガラスープの素大さじ1.5、みりん大さじ1、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ2と大根しめじを入れ炒めます。
- 2
水分がでてきますが、水分が少なくなるまで炒め煮したら出来上がりです^ ^ お好みでごまを振ってください!
