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    主食

    *海老とパセリのレモンバターガーリックパスタ*

    • 投稿日2018/11/07

    • 更新日2018/11/07

    • 調理時間25

    レモンとバターとにんにくが効いたやみつきパスタです♡ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

    材料3人分

    • パスタ(お好みの)
      250g
    • むき海老
      400g
    • パセリ
      25g
    • バター
      大さじ2
    • A
      レモン
      大さじ2
    • A
      ガーリックパウダー
      小さじ1
    • A
      コンソメ(顆粒)
      小さじ2
    • ピンクペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    お好みのパスタでどうぞ♡

    • むき海老は背わたを取ります。 パセリは粗みじん切りにします。

    • 1

      パスタは塩を入れたお湯で袋の表示通りに茹でます。

    • 2

      フライパンにバターを熱してむき海老、パセリを炒めA レモン大さじ2、ガーリックパウダー小さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ2を入れ炒め合わせます。

    • 3

      2に茹でてお湯を切ったパスタを入れて和えたら出来上がりです^ ^ お好みでピンクペッパーを散らしたら、クリスマスシーズンにもぴったりです^ ^

    レシピID

    368182

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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