主食
我が家のお助けご飯＊ツナライス＊
投稿日2019/06/07
更新日2019/06/07
調理時間10分
雨で買物に行けなくて、家に何もない！って時の子供達のランチに助かる、ストック食材だけで作れちゃう我が家のツナライス！ 今ではツナライスを作ってーー！！とリクエストされるほど大人気です^ ^ 薬膳効果 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料（2〜3人分）
- 玉ねぎ1個
- ツナ1缶70g
- A水600g
- Aケチャップ大さじ4
- Aソース大さじ3
- A顆粒コンソメ・砂糖・みりん・オイスターソース各小さじ2
- コーンあればお好みで
- B片栗粉大さじ1.5
- B水大さじ2
- 乾燥パセリあればお好みで
作り方
ポイント
人参やじゃがいもやミックスベジタブルなどお好みの野菜をプラスしたり、チーズを乗せても美味しいですよ^ ^
- 準
玉ねぎ→半分に切って、繊維に垂直に薄切りにする。
- 1
鍋にA 水600g、ケチャップ大さじ4、ソース大さじ3、顆粒コンソメ・砂糖・みりん・オイスターソース各小さじ2を入れて煮立て、ツナ、玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で玉ねぎが柔らかく煮えるまで火を通す。
- 2
あればコーンをお好みで加えたら、B 片栗粉大さじ1.5、水大さじ2の水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！ 盛り付けたご飯にかけ、あれば乾燥パセリを振ります。
レシピID
376518
質問
作ってみた!
こんな「ご飯もの」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「パセリ」の基礎
「玉ねぎ」の基礎
「にんじん」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)