副菜
調味料大さじ1＊アボカドきゅうりのやみつきツナレモン和え＊
投稿日2019/08/23
更新日2019/08/23
調理時間5分
さっぱりレモンの効いた、やみつき和えです！調味料一律大さじ1で簡単！！ おつまみにもオススメです♡ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- きゅうり4本
- アボカド2個
- ツナ小1缶(70g)
- A鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁各大さじ1
作り方
ポイント
調味料に油分が入らないので、ツナのオイルは切らずに入れましたが、お好みでどうぞ^ ^ レモンは市販のレモン果汁で大丈夫です！
- 準
きゅうり→両端を切ったら麺棒やすりこぎなどで叩き、手で食べやすく割る。 アボカド→食べやすく切る。
- 1
きゅうりとアボカド、ツナをボウルに入れ、A 鶏ガラスープの素・砂糖・レモン汁各大さじ1で和えたら出来上がり！
レシピID
379303
質問
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
