レンジで出来る！＊マヨケチャじゃがチキン＊調味料一律大さじ1

材料4人分

• 鶏もも肉
  450g
• じゃがいも
  4個(450g位)
• A
  マヨネーズ・トマトケチャップ・オイスターソース
  各大さじ1
• A
  片栗粉・鶏ガラスープの素
  各大さじ1
• ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  鶏もも肉→ひと口大に切り、Ａを絡めておく。 じゃがいも→大きめひと口大に切る

• 1

  ポリ袋にA マヨネーズ・トマトケチャップ・オイスターソース各大さじ1、片栗粉・鶏ガラスープの素各大さじ1を入れて揉み混ぜ、鶏もも肉も入れて揉み込んでおく。

• 2

  耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで ①4分加熱する。

  
• 3

  取り出して、１の鶏肉を漬けだれも全部入れて、再度ふんわりラップをかけて、 ②5分加熱する。 取り出して混ぜてから再度ラップをかけて、 ③2分30秒加熱したら出来上がり！ (加熱不十分の場合は、30秒づつ追加して下さい。) お好みでごまを振ります。

  

ポイント

ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています。 電子レンジ500wの場合、 ①4分48秒 ②6分 ③3分 になります^ ^

作ってみた！

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