副菜
簡単常備菜！プチトマトのすし酢マリネ
投稿日2020/08/14
更新日2020/08/14
調理時間5分
添えるだけで彩り豊かになるので作って置くととっても便利です^ ^ すし酢を使って簡単に出来ちゃいます！ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料4人分
- プチトマト20個
- すし酢大さじ5
- オリーブオイル大さじ2
- 塩・胡椒少々
- パセリお好みで
作り方
ポイント
冷蔵庫で5日保存出来ます^ ^
- 準
プチトマト→半分に切る。
- 1
ポリ袋にプチトマト、すし酢、オリーブオイル、塩・胡椒を入れ、なるべく空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で2時間冷やしたら出来上がり！ お好みでパセリを乗せます^ ^
レシピID
396649
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)