副菜
塩昆布とぽん酢で簡単！きゅうりのさっぱり生姜漬け
5分
漬ける時間は除く。- エネルギー35kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぽん酢と塩昆布、生姜も効かせてお手軽浅漬けです♪ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。 ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- きゅうり4本(正味400g)
- しょうが1かけ
- Aぽん酢醤油大さじ4
- A塩昆布10g(大さじ2)
- A砂糖大さじ1
- A塩小さじ1/2
- 白いりごまお好みで
ポイント
★2人分の場合★ きゅうり:2本(正味200g) しょうが:1/2かけ (A)ぽん酢醤油:大さじ2 (A)塩昆布:5g(大さじ1) (A)砂糖:小さじ1と1/2 (A)塩:小さじ1/4 白いりごま:お好みで
レシピID：509364
更新日：2025/08/25
投稿日：2025/08/25
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/05/08 21:38
キャピタンさんが美味しそうな投稿をされていた、こちらのレシピ、今夜の副菜に作ってみました♪ 切ってポリ袋に入れるだけで、簡単に作れました🎶 ポン酢醤油のさっぱりしたお醤油の感じに、塩昆布の旨みと、生姜がいいアクセントになっていて、とても美味しかったです✨ ポリ袋使用しているので、後片付けが楽チンなのも嬉しいですね😊 また作ります♪ 松山絵美さん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 キャピタンさん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
キャピタン2026/05/06 11:45
きゅうりのさっぱり生姜漬けを作りました✨ 爽やかなポン酢🍀✨塩昆布の旨味、生姜が効いてます😊✨ とても美味しいです⭐️ きゅうりをパクパク食べられます😊💕 これからの季節に楽しめますね☺️✨ また作りたいです✨ 松山絵美さん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
