2021/10/14
20分
主菜レンジで出来ちゃう簡単鶏じゃがです。味噌とバターでコク旨!!じゃがいもと時間差で入れることで、じゃが芋はほっくり、鶏肉は柔らかく仕上がります^^レンジならでは無水で出来るので旨味が凝縮!鶏の旨味を吸ったじゃがいもがこれまた最高です♪下味冷凍も出来るので、お肉が特売の時に作っておくと便利です♪薬膳効果☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
2021/10/13
20分
汁物えのきだけ入りのうま味がたっぷりなふんわり鶏団子と、きのこのうま味がたっぷりなピリ辛豆乳スープに、純正ごま油濃口の濃厚なごまの風味をプラス!!肌寒い日もほっこり温まります^^薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆豆乳…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
2021/10/11
15分
汁物豚団子の具も、スープの具ももやし!あとはカットわかめをパラパラ♪包丁、まな板不要♪お財布にも優しくて、簡単で美味しいのでおススメです^^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆わかめ...体の熱を冷ます。余分な水分を出し、腫れ物を改善。甲状腺トラブルに、浮腫みに☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
松山絵美
料理家
プロフィール
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日の...
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