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    副菜

    【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎

    • 投稿日2021/07/08

    • 更新日2021/07/08

    • 調理時間5

    【さっぱり副菜🥢酢の物を中華風で.*˚】 さっぱり酢の物を鶏ガラとごま油で 中華風な味付けで作りました🥗𓂃◌𓈒𓐍 わかめを戻している間に きゅうりを塩もみ🥒✨ あとは切ったタコと調味料を ボウルで混ぜ合わせたら完成です(^^)👌 にんにくがお好きな方は お好みでにんにくチューブを 入れても香りが楽しめて 美味しいですよ🧄♬︎

    材料2人分2~3人分

    • 茹でたこ
      130g
    • きゅうり
      1本
    • 乾燥わかめ
      6g
    • A
      醤油、酢、砂糖、 ごま油、白ごま
      各大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★にんにくチューブをお好みで入れる場合小さじ1/2程度を入れると良いです◎ ★保存期間は冷蔵で2日程度です。 ★乾燥わかめは商品により戻した後の量が異なるのでお好みで調節してください。

    • 1

      乾燥わかめは水に浸して戻し、水気を絞る。きゅうりは輪切りにして塩小さじ1/3(分量外)でもみ、少し置いて水気を絞る。

      【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎の工程1
    • 2

      茹でたこは薄くそぎ切りにする。

      【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎の工程2
    • 3

      ボウルに①、②、A 醤油、酢、砂糖、 ごま油、白ごま各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を入れ混ぜ合わせる。

      【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎の工程3
    • 4

      ※きゅうりはポリ袋を使うと便利です。お写真を戻して拡大してご覧下さい♬︎

      【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎の工程4
    レシピID

    416786

    質問

    作ってみた!

    • さくらの作ってみた!投稿(【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎)
      さくら
      さくら

      2024/05/31 20:37

      いつもの材料の酢の物でも、中華風になると、また違った味わいで、とても美味しくできました❣️
    • まーにゃ
      まーにゃ

      2023/11/15 17:41

      美味しかったです🥰また作ります🤤💜
    • yukiyamageの作ってみた!投稿(【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎)
      yukiyamage
      yukiyamage

      2021/07/10 22:16

      いつも作りやすく美味しいレシピをありがとうございます。 タコときゅうりの酢の物が中華バージョンになって、とても美味しかったです!お酒のおつまみにも、お昼の冷やし中華にのせても良いと思いました! 乾燥わかめが、商品によって戻した時のふくらみ具合が異なるのか、わかめたっぷりになりましたが、遠慮せずたくさん食べられるのでちょうど良い分量でした(笑)

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