主菜
【炊飯器で楽チン!!】鶏大根
投稿日2021/11/26
更新日2023/12/19
調理時間10分
炊飯器って皆さんご飯炊く意外に使ってますか？ 私はよく炭水化物を食べない時に炊飯器で煮物を作ります。 今回はとりもも肉と大根で美味しい煮物を作ってみました。
材料2人分
- 大根1/4本
- 鶏もも肉1枚
- 白ねぎ適量
- 七味適量
- A水300mL
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aおろし生姜小さじ1
作り方
ポイント
・冷蔵庫で1晩おくと味も染みてまた違った美味しさになりますよ!!
- 1
大根の皮を剥き、5-10cm半月切りにする。可能なら角をとる。
- 2
鶏もも肉を10-12等分に切る。
- 3
炊飯器にA 水300mL、醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、おろし生姜小さじ1を入れ、混ぜる。その後、1、2を入れ、早炊きで炊く。
- 4
お皿に盛り、七味と白ねぎをかける
レシピID
426616
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
