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    副菜

    レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』

    • 投稿日2023/02/07

    • 更新日2023/02/07

    • 調理時間10(レンジ加熱時間(3分)を含む)

    「ちょっとおかずが欲しいな」と思ったときに、優秀な「人参の和え物」の作り方です🥕 tomonoオリジナルレシピ! 電子レンジで柔らかく甘くなった人参に、 ツナ×粉チーズを和えてコクがUP。 さらに柚子胡椒のさわやかな香りがたまりません♡ お弁当のおかずにするなら、このレシピで1人あたり3〜4日分の量が作れます。 このレシピのポイントは、 ・人参 1本だけ で作れること ・お家にある材料でパッと作れる ・ヘビロテしやすいこと です! 大人から子どもまで大好きな味❤️ ダイエットも頑張れちゃうヘルシーな作り置きをぜひ作ってみてください( ¨̮ )📕

    材料4人分

    • 人参
      1本(※約200g)
    • A
      ツナ
      1缶
    • A
      柚子胡椒
      小さじ1(※チューブタイプを使用)
    • A
      粉チーズ
      大さじ山盛り1
    • A
      オリーブ油
      小さじ2
    • A
      白だし
      小さじ2
    • A
      濃口醬油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    *人参を細切りするときは、ある程度太くなっても大丈夫です!電子レンジで柔らかくなりますし、食べごたえある食感になって美味しいですよ♪ 【いろいろアレンジしてみましょう!】 *くるみやアーモンドなどのナッツ類 *小さく切ったクリームチーズ *ゆずの皮 などが、相性がいい食材たちです。一緒に入れてみましょう♪🥕

    • 1

      人参を皮のままよく洗い、3等分に切る。

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程1
    • 2

      断面をこちら側に向ける。側面の丸み部分の端を薄く切り落とし、切り口を下にして安定させる。一定の厚さ(1〜2mm幅)の板状に切っていく。

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程2
    • 3

      切ったものを少しずつずらして重ねる。右側から細く均一な幅(1〜2mm)で切っていく。

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程3
    • 4

      耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ500Wで3分加熱する。

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程4
    • 5

      A ツナ1缶、柚子胡椒小さじ1、粉チーズ大さじ山盛り1、オリーブ油小さじ2、白だし小さじ2、濃口醬油小さじ1を加えて、馴染ませるようにしっかり混ぜる。少し置いておくと、より味が馴染んで美味しくなります♡

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程5
    • 6

      夕飯のちょっとした副菜におすすめです☺️ 他にもお弁当のおかず用に作り置きしたり、ワンプレートのおかずなどに、ぜひ作ってみてください( ¨̮ )❤️

      レンジで時短!ちょい足しおかずに『人参のゆずツナ和え』の工程6
    レシピID

    454021

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    「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨

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