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    副菜

    ほくほくで美味しい♡しらすと大葉のチーズガレット

    • 投稿日2022/04/06

    • 更新日2022/04/06

    • 調理時間10

    しらすと大葉、そしてチーズ♪ こんがりと焼く、じゃがいものガレットにとてもよく合います^^

    材料3人分

    • じゃがいも
      大1個
    • A
      しらす
      40グラム
    • A
      ピザ用チーズ
      60グラム
    • A
      塩、胡椒
      少々
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • 大葉
      8枚
    • オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    こんがりと焼いてくださいね^^

    • じゃがいもは皮をむき細切りにする。 大葉は千切りにする。

    • 1

      ボウルにじゃがいもA しらす40グラム、ピザ用チーズ60グラム、塩、胡椒少々、片栗粉小さじ1大葉を入れて混ぜる。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、①をフライパン全体に広げて5分ほど焼く。途中、フライ返しなどで少し押さえ付けてこんがり焼く。

      ほくほくで美味しい♡しらすと大葉のチーズガレットの工程2
    • 3

      裏返して3分ほど焼く。 食べやすい大きさに切り分ける。

      ほくほくで美味しい♡しらすと大葉のチーズガレットの工程3
    レシピID

    435032

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    sako

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352

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