副菜
ほくほくで美味しい♡しらすと大葉のチーズガレット
投稿日2022/04/06
更新日2022/04/06
調理時間10分
しらすと大葉、そしてチーズ♪ こんがりと焼く、じゃがいものガレットにとてもよく合います＾＾
材料3人分
- じゃがいも大1個
- Aしらす40グラム
- Aピザ用チーズ60グラム
- A塩、胡椒少々
- A片栗粉小さじ1
- 大葉8枚
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
こんがりと焼いてくださいね＾＾
- 準
じゃがいもは皮をむき細切りにする。 大葉は千切りにする。
- 1
ボウルにじゃがいもA しらす40グラム、ピザ用チーズ60グラム、塩、胡椒少々、片栗粉小さじ1大葉を入れて混ぜる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、①をフライパン全体に広げて5分ほど焼く。途中、フライ返しなどで少し押さえ付けてこんがり焼く。
- 3
裏返して3分ほど焼く。 食べやすい大きさに切り分ける。
レシピID
435032
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352