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つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダ

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  • 10

つくりおきや余ったひじきの炒め煮をアレンジ! 醤油ベースの炒め煮×胡麻マヨは実は相性抜群。 量増しにもなるので、量が欲しい時にもオススメのつくりおきアレンジです。 ▼ひじきの炒め煮のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404933

材料4人分

  • 水菜
    1株
  • ひじきの炒め煮
    70g
  • コーン(缶詰)
    30g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    めんつゆ
    小さじ1
  • A
    すりごま
    小さじ2

作り方

  • 1

    水菜は3cm幅に切る。 洗って水気がある場合はよく水気をきっておく。

    つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダの工程1
  • 2

    大きめのボウルにA マヨネーズ大さじ2、めんつゆ小さじ1、すりごま小さじ2を入れて混ぜる。

    つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダの工程2
  • 3

    水菜を加えて和える

    つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダの工程3
  • 4

    ひじきの炒め煮とコーン(缶詰)も加えて混ぜたら完成! ▼ひじきの炒め煮のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404933

    つくりおきアレンジ!水菜とひじきのサラダの工程4

ポイント

◆水菜の水気はよく切ってください。 ◆ひじきの炒め煮の煮汁もなるべく入れない方が水っぽくなりません。 ▼ひじきの炒め煮のレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404933

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