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ノンオイル♪【オートミールキャロットケーキ】

デザート

ノンオイル♪【オートミールキャロットケーキ】
  • 投稿日2022/06/11

  • 調理時間15(焼き時間は除く)

ノンオイル♪ヘルシー美味しいにこだわった 【オートミールキャロットケーキ】です♪ お砂糖はラカントを使用し、オートミールに おからパウダーを加えることで低糖質に♪ ノンオイルで低脂質♪ 人参もたっぷりで栄養面も◎ こちらはどっしりなキャロットケーキ というよりも、しっとりもちっと 軽い仕上がりです♪ 人参もたっぷりですが、人参感はあまり 無いので、お子様でも食べられるくらいかな と思います😊 混ぜて焼くだけコツ無し♪ ぜひお試しください😊 #オートミール#オートミールレシピ #オートミールアレンジ#ダイエット #低糖質#低脂質#ヘルシー

材料縦18×横8×高さ6cm パウンド型使用

  • オートミール
    70g
  • 人参
    100g(皮を除いて)
  • A
    ラカント
    55g(お好きなお砂糖)
  • A
    ヨーグルト
    30g
  • A
    2個
  • B
    おからパウダー
    15g(超微粉)
  • B
    ベーキングパウダー
    5g
  • B
    シナモン
    適量(無くても可)
  • C
    胡桃
    20g(ローストされているもの)
  • C
    レーズン
    15g

作り方

ポイント

*オートミールはミキサーなどで多めに粉砕し 冷蔵庫で保存できます♪ *おからパウダーは、超微粉パウダーを お使いください。 *(全量) カロリー約706kal 糖質 約62.4g 脂質 約31.3g (1/6切れあたり) カロリー117.6gkal 糖質 約10.4g 脂質 約5.2g 《*ご参考までに。*フロスティングは除く》

  • *オートミールはミキサーなどでよく粉砕する。 *型にオーブンシートを敷く。

  • 1

    皮を除いた人参をすりおろす。

    工程写真
  • 2

    A ラカント55g、ヨーグルト30g、卵2個を加え、泡立て器でよく混ぜる。

    工程写真
  • 3

    粉砕したオートミールと、B おからパウダー15g、ベーキングパウダー5g、シナモン適量を加え、よく混ぜる。(ぐるぐると混ぜてしまって大丈夫です)

    工程写真
  • 4

    C 胡桃20g、レーズン15gを加えてざっくり混ぜる。(胡桃は砕いてから)

    工程写真
  • 5

    型に流し込み、180℃で予熱したオーブンで45分ほど焼く。

    工程写真
  • 6

    焼けたら取り出して、完全に冷ます。 (冷めたらラップをし、一晩置くと更に生地が落ち着いておすすめです)

    工程写真
  • 7

    *そのままでも十分美味しいですが ヘルシーなフロスティングを塗っても♪ 完全に冷めた生地に塗り、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください♪ 【フロスティング】 裏ごしカッテージチーズ50g パルテノ50g メープルシロップ7g レモン汁2g →材料を混ぜて冷やしておく。

    工程写真
レシピID

438640

「にんじん」の基礎

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“ヘルシーで罪悪感の無い" 簡単美味しいスイーツやパン♡ "家族喜ぶ" 簡単美味しいごはん♡ *おからや米粉、オートミールなど.. ヘルシーな食材を使用し、簡単に作れる スイーツやパンをご紹介♪ *家にあるものだけで簡単に作れる主菜や副菜をご紹介♪ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています♡ ◇"2021 Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ◇"おあじはいかが"冊子掲載    他メディア掲載 ◇企業様へレシピ提供 など 1978年/成田市在住/夫.中3息子の3人家族

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