副菜
出来たても冷やしても美味しい《ピーマンの煮浸し》
10分
- エネルギー62kcal
- 炭水化物7.1g
- 脂質3.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピーマンの季節には、何度も作ります😊♪♪ 温かいままでも、冷たく冷やしても、常温でも、どれもそれぞれ美味しいです😆 作り置きやお弁当にもピッタリ♪♪
作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切って、種をとる。 鍋にごま油ひき、ピーマンを並べ、焼き色をつける。
- 2
焼き色が着いたら、A 水50ml、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、鰹節2袋を加え、蓋をして、ピーマンがくたっとなるまで煮る。(5分位)
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