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    さつまいもと豚こま肉の甘辛炒め

    さつまいもと豚こま肉の甘辛炒め
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    • 投稿日2023/03/14

    • 更新日2023/03/14

    • 調理時間10分

    さつまいもをふんだんに使ったご飯が進む甘辛炒め♡ さつまいもは電子レンジを使用し時短♪ 作り置きにも、お弁当おかずにもぴったりです☆

    材料2人分

    • さつまいも
      1本(約250g)
    • 豚こま肉
      100g
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    さつまいもの代わりにじゃがいもでも美味しく作れます♪

    • 1

      さつまいもを斜め輪切りにし、1cmの細切りに水にさらす。

      さつまいもと豚こま肉の甘辛炒めの工程1
    • 2

      水を切りすぎない程度に耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジで4分加熱する。

      さつまいもと豚こま肉の甘辛炒めの工程2
    • 3

      豚こま肉を一口大に切り、ポリ袋に片栗粉を入れもみ込む。

      さつまいもと豚こま肉の甘辛炒めの工程3
    • 4

      フライバンで豚こま肉を炒める。

      さつまいもと豚こま肉の甘辛炒めの工程4
    • 5

      さつまいもをサッと炒め、調味料A みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ2を混ぜ合わせる。

      さつまいもと豚こま肉の甘辛炒めの工程5
    レシピID

    448529

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 884369の作ってみた!投稿(さつまいもと豚こま肉の甘辛炒め)
      884369
      884369

      2023/08/04 12:50

      16歳の初心者でも美味しくできました

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    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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