【レンチン・作り置き】人参とちくわのゴマ麺つゆ和え

材料2人分

• 人参
  1本
• ちくわ
  2〜3本
• A
  麺つゆ
  大さじ1(濃縮4倍使用)
• A
  すりゴマ
  小さじ1
• A
  炒りゴマ
  小さじ1

作り方

• 1

  人参の皮を剥き、スライサーなので千切りにする。

  
• 2

  千切りにした人参を耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。

  
• 3

  加熱している間に、ちくわを細切りにする。 柔らかくなった人参とちくわとA 麺つゆ大さじ1、すりゴマ小さじ1、炒りゴマ小さじ1を混ぜ合わせる。

  

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた！

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