【もやしがメイン★】もやしときゅうりとハムのナムル

材料2人分

• もやし
  1袋
• きゅうり
  1本
• スライスハム
  2枚
• A
  中華だし
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  きゅうりを千切りにし、塩揉みをしておく。 水分が出てきたら絞っておく。

• 2

  もやしを耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ（600w）で3分加熱する。 加熱後流水にかけ、水気を絞る。

• 3

  食べやすい大きさに切ったスライスハムと、もやしときゅうり、調味料のA 中華だし小さじ2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。

ポイント

水分が出るので、しっかりと水気を絞ると味がボケません♪

作ってみた！

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