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旨辛☆さっぱり【ぶっかけおろしそうめん】ヘルシー♪

主食

旨辛☆さっぱり【ぶっかけおろしそうめん】ヘルシー♪
  • 投稿日2022/08/08

  • 調理時間5(そうめん茹で時間は除く)

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80

◆すぐ茹で上がるそうめんで、パパッと作れるぶっかけそうめんを考えてみました♪ ◆大根おろしで、さっぱりと召し上がれます♪ ◆焼肉のたれを入れることで、味に深みを増します♡ ※ぜひ、夏休みのメニューに困った時に!

材料1人分

  • そうめん
    1束
  • 大根
    5cm
  • しらす
    10g
  • 大葉
    3枚
  • 黄身
    1個
  • A
    キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
    大さじ2
  • A
    ポン酢、めんつゆ(3倍濃縮)
    各大さじ2
  • いり白ごま、ラー油
    お好みで

作り方

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①麺が硬めが好む場合は、1分ほど早めに茹で上げても良いですね♪ ②お好みの盛り付け方で♪お子さんに盛り付けてもらっても良いですね♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます! #キッコーマンタイアップ

  • 1

    ・そうめんは、表示どおりに茹でる。 ・大根はおろす。 ・大葉はせん切りにする。

    工程写真
  • 2

    そうめん、大葉、大根おろし、しらす、真ん中に黄身をのせ、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ2、ポン酢、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ2をかける。 ※お好みで、いり白ごま、ラー油をかける。

    工程写真
レシピID

440687

「そうめん」の基礎

「大根」の基礎

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あおにーな

【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数9万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

「料理家」という働き方 Artist History