レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

洗い物なし♪【ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー】

副菜

洗い物なし♪【ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー】
  • 投稿日2022/07/30

  • 調理時間5

お気に入りに追加

54

◆実は生で食べられるズッキーニとピーマンのサラダレシピなんです♪ ◆ポリ袋で作るから、そのまま保存できて洗い物なし♪ ◆すぐ食べれるから、あと一品って時のおかずに♪ ※動画では、3:09〜ご覧になれます! ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日

材料4人分

  • ズッキーニ
    1/2本
  • ピーマン
    2個
  • コーン
    1/2缶
  • ちくわ
    3本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    すり白ごま
    大さじ1
  • A
    砂糖、醤油、酢
    各小さじ1

作り方

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①ズッキーニやピーマンの水気はペーパータオルで拭きとりましょう♪ ② 生ピーマンの苦味や臭みが気になる場合は、600wで1分ほどレンチンしてくださいね♪ ※お好みで、粗挽き黒こしょうをかけても良いですね♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

  • ズッキーニとピーマンは細切りにし、ちくわは斜め切りにする。

    工程写真
  • 1

    ポリ袋に、ズッキーニ、ピーマン、ちくわ、コーン、A マヨネーズ大さじ2、すり白ごま大さじ1、砂糖、醤油、酢各小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

441919

「ズッキーニ」の基礎

「ピーマン」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

あおにーな
Artist

あおにーな

【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数9万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!

「料理家」という働き方 Artist History