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    主食

    10分で完成【トマトとツナの和風冷製パスタ】

    • 投稿日2023/06/11

    • 更新日2023/06/13

    • 調理時間10

    気温が上がると冷たい麺類が恋しくなりますね。 麺を茹でている間にソースが出来上がるトマトを使った簡単冷製パスタです。 お昼ごはんや忙しい日の晩ごはんにどうぞ。

    材料2人分

    • スパゲッティ
      160g
    • トマト
      2個(300g)
    • プロセスチーズ
      30g(ベビーチーズ2個)
    • 大葉
      4枚
    • にんにく
      1かけ
    • A
      ツナ缶
      1缶(オイルを含め70g)
    • A
      塩昆布
      8g
    • A
      白いりごま
      大さじ1
    • A
      麺つゆ(2倍濃縮)
      大さじ2
    • ごま油
      小さじ2
    • 粗挽きこしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・トマトはミニトマトで代用可能です。 ・スパゲッティを茹でている間にパスタソースを作りましょう。

    • 1

      鍋に水2L(分量外)を入れて湯を沸かし、塩小さじ4(分量外)を加え、スパゲッティをパッケージに表示された時間通りに茹でる。 ざるに上げて流水で洗って冷やし、水をよく切る。

      10分で完成【トマトとツナの和風冷製パスタ】の工程1
    • 2

      トマト・プロセスチーズはさいの目に切る。 にんにくはみじん切りにする。 大葉は千切りにする。

      10分で完成【トマトとツナの和風冷製パスタ】の工程2
    • 3

      ボウルにトマト・プロセスチーズ・にんにく・A ツナ缶1缶、塩昆布8g、白いりごま大さじ1、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2を入れて混ぜる。

      10分で完成【トマトとツナの和風冷製パスタ】の工程3
    • 4

      1のスパゲッティを加えて和える

      10分で完成【トマトとツナの和風冷製パスタ】の工程4
    • 5

      器に盛り付け、大葉をのせる。 ごま油を回しかけ、粗挽きこしょうをふる。

    レシピID

    462343

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    すずめ
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    すずめ

    元病院管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 \365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 \痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!

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