程よい酸っぱさ！たことわかめの酢のもの

材料2人分

• たこ(ボイル)
  100g程度
• わかめ
  100g程度
• きゅうり
  1本
• 炒りごま
  適量
• A
  酢
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  めんつゆ(3倍濃縮)
  小さじ2

作り方

• 1

  たこ(ボイル)は薄切りにする。きゅうりは薄切りにし、塩もみして水気を切っておく。わかめはさっと流し食べやすい大きさに切る。

• 2

  A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2を混ぜる。

• 3

  たこ、きゅうり、わかめ、A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2を和える。炒りごまをふって盛り付ける。

ポイント

今回は生わかめを使いましたが、乾燥わかめでももちろん大丈夫です。

作ってみた！

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