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    程よい酸っぱさ！たことわかめの酢のもの

    程よい酸っぱさ！たことわかめの酢のもの
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    • 投稿日2022/04/23

    • 更新日2022/04/23

    • 調理時間10分

    程よい酸っぱさで、おいしく出来ました。

    材料2人分

    • たこ(ボイル)
      100g程度
    • わかめ
      100g程度
    • きゅうり
      1本
    • 炒りごま
      適量
    • A
      酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    今回は生わかめを使いましたが、乾燥わかめでももちろん大丈夫です。

    • 1

      たこ(ボイル)は薄切りにする。きゅうりは薄切りにし、塩もみして水気を切っておく。わかめはさっと流し食べやすい大きさに切る。

    • 2

      A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2を混ぜる。

    • 3

      たこ、きゅうり、わかめ、A 酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2を和える。炒りごまをふって盛り付ける。

    レシピID

    434892

    質問

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。

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