副菜
トマトときゅうりとカニかまの塩麹ナムル
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質4.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
トマトときゅうりとカニかまを塩麹で和えた、簡単ナムルです。 塩麹のまろやかさとほんのりした甘みで、にんにくが香りつつも優しい味の和えものに。 あともう一品という時やお時間のない時など、パパッとできるので、お試しいただけたら嬉しいです。
作り方
- 1
トマトは8等分のくし形に切り、さらに横に半分に切る。きゅうりは縦に半分にきり、斜めの薄切りにする。
- 2
カニかまをほぐし、トマト、きゅうりとA 塩麹小さじ1と1/2、おろしにんにく小さじ1/2、ごま油小さじ2を混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
作ってみた！
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2026/04/09 22:09
食材が揃っていたので、今夜の副菜に作ってみました♪ 切って和えるだけで簡単に作れました🎶 塩麹＋ごま油の優しいお味で、とても美味しかったです✨ 倍量で作りましたが、あっという間に完食でした😊 また作ります♪ ここえみさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
あーちゃん·͜· ♡2026/04/02 17:04
100均の塩麹を買ってたので 気になっちょったのを作ることに😋 切って和えるだけなので難しくないし 洗い物もそんなにないので助かりました👀 長芋が余っちょったので少し加えました❣️ 味付けもアテにもなる感じで私は好きでした🙌💕 ここえみ様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
wako2024/08/25 11:19
ほぼ塩麹だけの味付けだけど複雑で優しい味で1人で全部食べれそうなくらい美味しかったです。 塩麹もここえみさんのレシピで作ってます。
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