鶏肉の代わりにアサヒコさんの肉厚な油揚げ「昔あげ」を使った、簡単&時短の棒々鶏サラダです。 茹でたり蒸したりしなくても、レンジにかけるだけでさっと用意できます♪ 今回は、たれに焼肉のたれを使用。コクと奥行きのある棒棒鶏のたれになっています。
昔あげをレンジ加熱することで余計な水分と油が取り除くことができ、たれが絡みやすくなります。 #アサヒコタイアップ
A 焼肉のたれ大さじ2、すりごま大さじ1と1/2、しょうゆ、砂糖、白練りごま各小さじ2、酢大さじ1/2は混ぜ合わせておく。
器にトマトを並べ、その上にきゅうり、昔あげの順に重ねる。 中央に白髪ねぎをのせ、2のたれをかける。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇ ※著書『藤本マキの食べやせごはん』 2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。