梅ポンでさっぱり!ぱくぱく食べられます♪ 鰹節も加えるので旨味たっぷり✨ あと1品に、副菜にぜひ!
・梅干しの量はお好みで調整してください。 ・冷やして食べても美味しいです♪
鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れる。 塩と酒を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。
きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。 梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
ボウルにほぐした鶏ささみ、きゅうり、梅干し、A ポン酢大さじ1と1/2、白ごま小さじ1、ごま油小さじ1、鰹節2g、砂糖ひとつまみを入れて混ぜる。
438309
PATTIE◎
料理研究家
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳