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    副菜

    作り置き◎にんじんと塩昆布のナムル風

    • 投稿日2023/03/07

    • 更新日2023/03/07

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    塩昆布の塩気とにんじんの甘みがおいしい、にんじんと塩昆布のナムル風。 作り置きにもぴったりで、お弁当の隙間おかずにもおすすめですよ。

    材料4人分

    • にんじん
      1本(130g)
    • A
      塩昆布、白ごま
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    にんじんの水気はしっかりと拭き取ってくださいね。

    • 1

      にんじんは長さを3等分にして細切りにし、耐熱容器に入れラップをし600wで2分30秒〜3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      水気をペーパーでしっかりと拭く。 (底の方にもたまるので注意)

      工程写真
    • 3

      にんじんとA 塩昆布、白ごま大さじ1、ごま油大さじ1/2、醤油小さじ1/2、鶏がらスープの素ひとつまみを混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    455997

    質問

    作ってみた!

    • よっこ
      よっこ

      2024/03/07 18:24

      作りました!めっちゃ美味しい!素敵なレシピありがとうございます🥰ちなみにこれって冷蔵保存、何日ぐらいいけるんでしょうか?🤔
    • めい
      めい

      2023/07/18 07:44

      美味しい! レンジで簡単にできて、一人暮らしの息子くんの作り置きに届けました!
    • あきちゃん。
      あきちゃん。

      2023/06/01 22:29

      作り置きに♪ お弁当にも◎

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    どめさん

    料理研究家

    📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

    「料理家」という働き方 Artist History