レンジで♡トマトケチャップポトフ

材料2人分

• キャベツ
  1/6個
• じゃがいも
  2個
• 玉ねぎ
  1個
• にんじん
  1/2個
• ウインナー
  4本
• A
  水
  400ml
• A
  コンソメ
  小さじ2
• A
  ケチャップ
  大さじ1
• 塩
  適量

作り方

• 1

  キャベツはざく切り、じゃがいもは4等分、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。ウインナーは切り込みを入れる。

  
• 2

  1とA 水400ml、コンソメ小さじ2、ケチャップ大さじ1を耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで10分加熱。 ウインナーを加えてふんわりラップし、3分再度加熱する。 にんじんが固ければ30秒づつ追加してください。

  
• 3

  塩で味を整えて、お好みでブラックペッパー、パセリ(適量・分量外)をかける。

  

ポイント

💡耐熱容器は大きめの方が混ぜたりしやすいてす。 💡にんじんが固ければ30秒づつ追加で加熱してください。

作ってみた！

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