副菜
蒸し鶏ときゅうりのさっぱり酢味噌和え
投稿日2022/07/21
更新日2022/07/21
調理時間5分(蒸し鶏の調理時間をのぞく)
材料4つ！5分で完成！夏にぴったりのさっぱりおつまみです。出来たてはきゅうりがしゃきっとしていますが、作り置きにして後日食べても漬物のようになっておいしいです！
材料2人分
- 蒸し鶏100g
- きゅうり1本
- 味噌大さじ1/2
- 酢小さじ1
作り方
ポイント
今回、麦味噌と米酢を使用していますが、お好みのお味噌やお酢で作ってください！
- 準
蒸し鶏は「レンジで4分！簡単超しっとり蒸し鶏」を参照ください！https://oceans-nadia.com/user/749006/recipe2/441441/edit#photo
- 1
蒸し鶏は手でほぐす。きゅうりは縦半分に切り、さらにななめ薄切りにする。
- 2
蒸し鶏、きゅうり、味噌、酢を和える。
レシピID
441444
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京(みさと)
フードコーディネーター
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