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レンジだけで簡単!カレー風味のポテトサラダです! 使用する食材はじゃがいもとベーコンのみ。 おつまみや作り置きにもおすすめです♩
じゃがいもは、皮をむき、ひと口大に切る。 ベーコンは短冊切りにする。 それぞれ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で4分加熱する。
ラップをはずし、じゃがいもを潰しながらA 酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、S&B ブラックペッパー(パウダー)少々を加えて混ぜ、粗熱を取る。
粗熱が取れたらB S&B カレー粉スティック1本(2g)、マヨネーズ大さじ3を加えて混ぜ、器に盛りつけ、お好みでS&B ブラックペッパー(パウダー)、S&B パセリをかける。
時短のためじゃがいもは皮つきのまま使用していますが、気になる方は皮をむいて使用してください! じゃがいもは今回1.5cm大きさ程に切って加熱しています。 #エスビー食品タイアップ
レシピID:460721
更新日:2023/10/27
投稿日:2023/05/16
京(みさと)
フードコーディネーター
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