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副菜

レンジで5分!【カレーマヨポテトサラダ】

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  • 15粗熱を取る時間を除く

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

レンジだけで簡単!カレー風味のポテトサラダです! 使用する食材はじゃがいもとベーコンのみ。 おつまみや作り置きにもおすすめです♩

材料2人分

  • じゃがいも
    2個(中サイズのもの)
  • ベーコン
    2枚(ハーフサイズのもの)
  • A
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    少々
  • A
    S&B ブラックペッパー(パウダー)
    少々
  • B
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • B
    マヨネーズ
    大さじ3
  • S&B ブラックペッパー(パウダー)
    適量
  • S&B パセリ
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもは、皮をむき、ひと口大に切る。 ベーコンは短冊切りにする。 それぞれ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で4分加熱する。

    レンジで5分!【カレーマヨポテトサラダ】の工程1
  • 2

    ラップをはずし、じゃがいもを潰しながらA 酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、S&B ブラックペッパー(パウダー)少々を加えて混ぜ、粗熱を取る

    レンジで5分!【カレーマヨポテトサラダ】の工程2
  • 3

    粗熱が取れたらB S&B カレー粉スティック1本(2g)、マヨネーズ大さじ3を加えて混ぜ、器に盛りつけ、お好みでS&B ブラックペッパー(パウダー)、S&B パセリをかける。

    レンジで5分!【カレーマヨポテトサラダ】の工程3

ポイント

時短のためじゃがいもは皮つきのまま使用していますが、気になる方は皮をむいて使用してください! じゃがいもは今回1.5cm大きさ程に切って加熱しています。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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京(みさと)
  • Artist

京(みさと)

フードコーディネーター

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