カマドン釜飯のレシピ一覧 (110件)

カマドン釜飯

冬の寒さが忍び寄る中、体を温めてくれるひと釜ができました。「豚バラ肉とカボチャカレー釜飯」は、旬秋の味覚をたっぷりと楽しめるレシピで、カボチャの甘みとカレーのスパイスが絶妙に絡み合うひと釜です。チーズ入れてもよかったかな…。

カマドン釜飯

焼き豚の旨味と辛子高菜のピリッとした辛さが主役のこの釜飯（炊き込みご飯）、輪切り唐辛子、さらにはラー油が加わえることで、辛さのレベルがグッと上がります。辛いものがお好きな方にはたまらない、刺激的な仕上がりになりました。

カマドン釜飯

レンコンのシャキシャキ感と牛肉のジューシーな旨味が合って、思わず「うまっ！」と呟いてしまうほど。炊きたてのご飯にみる牛肉の風味と、レンコンの食感が楽しい一釜です。

カマドン釜飯

バターの濃厚さと醤油の深い味わいが組み合わさり、きのこが持つ自然な甘みと旨味を引き立ててくれます。見た目は地味ですが味はうまい、茶色は正義？な釜飯（炊き込みご飯）になりました。秋の味覚のきのこを存分に楽しめるこの釜飯、ぜひお試しください！

カマドン釜飯

新米が出回るこの季節、新鮮なサーモンとアボカド、そしてご飯の最強お供、いくらをトッピング。仕上げに手作りのカルパッチョダレをかければ、食べ応えがあり爽やかな香りが広がるテンションの上がる一品になりました。

カマドン釜飯

炊き込む鶏もも肉は、少し焼き色をつけてから釜に入れることで、香ばしさがアップ。トマトとズッキーニは、夏の名残を感じさせつつフレッシュな風味を添えます。そしてバルサミコ酢のほのかな酸味が加わることで、野菜の自然な甘み、鶏肉の旨味がぐっと引き立ちますのでぜひお試しください。

カマドン釜飯

クリームチーズとトマトをどっさり入れて炊き込むことでちょっとリゾット風の釜飯（炊き込みご飯）に。チーズとトマトの酸味にマスタードの酸味と香りが相乗り、前回、前々回の釜飯に比べマスタードの量は少し少なめですが、縁の下の力持ち的にほのかに香るくらいでちょうどいいひと釜になりました。

カマドン釜飯

MAILLE 種入りマスタードなので香りと触感もアクセントになり、マヨネーズとの酸味とも合わさって、鮭とジャガイモに旨味がしっかりしみ込んだ釜飯になりました。ちょっと砂糖を入れることで旨味がより際立つ仕上がりになりましたので、ぜひお試しください。

カマドン釜飯

マスタードの香りがアクセントになるチョリソーのハニーマスタード釜飯です。MAILLE 種入りマスタードなので香りもしっかりと残りソーセージの旨味も含まれたパンチの効いた味に。酸味と辛味が合わさって、味を際立たせるためちょっと甘みも加わった、大変食べ応えのある釜飯(炊き込みご飯)になりましたので、ぜひお試しください。

カマドン釜飯

キムチの辛さが、牛肉のジューシーな旨味と絡み合い、コチュジャンやニンニクのパンチも効いた香りと味が、炊きたてのご飯にしっかり染み込みます。さらにゴマ油とニラを加えて、ひっくり返すようにふわっと混ぜると、香りも食欲も倍増する味わいになりましたので是非お試しください。