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    副菜

    3分でラクうま副菜!きゅうりとカニカマのツナみそマヨ和え

    • 投稿日2022/09/09

    • 更新日2022/09/09

    • 調理時間3

    パパッと作れる簡単副菜です。 調味料は、マヨネーズと味噌のみです。

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • カニカマ
      4本
    • ツナ
      1缶(約40g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      味噌
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    •きゅうりの皮は、むかなくても大丈夫です。 •作り置きとして、冷蔵庫で3日は保存可能ですが、時間が経つと、水っぽさが出てきます。

    • 1

      きゅうりは、ピーラーで3〜4箇所だけ皮をむき、乱切りにしておく。カニカマは、手でさいておく。ツナは、油を切っておく。

      工程写真
    • 2

      ボウルに、A マヨネーズ大さじ2、味噌小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      ②のボウルに、きゅうり、カニカマ、ツナを加えて和える。

      工程写真
    レシピID

    444283

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    残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕

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