主菜
生姜が香る、鶏ムネ肉のつくね団子
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物17.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質15.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
低カロリーな鶏むね肉のひき肉を使ったつくね団子です！ 食べると生姜と大葉の香りがふわっと香ります。 また枝豆を混ぜ込むことで食べごたえのある食感になっています。 もも肉で作ると脂身が少ししつこくなるのでむね肉がオススメです
材料2人分
- 鶏むねひき肉240ｇ
- 枝豆（さやつき）50ｇ
- しょうが1片
- しそ2枚
- 片栗粉小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- A砂糖大さじ1
- A酒大さじ1
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- みょうが適量
